Презентация знакомство с профессией пекарь кондитер скачать

Знакомство с профессией пекарь-кондитер - презентация к уроку Технологии

презентация знакомство с профессией пекарь кондитер скачать

Презентация на тему «Мы пекари-кондитеры» (Знакомство с профессией пекарь-кондитер) (Deniss). Главная · Скачать; Создать ONLINE пользователь: Deniss. Скачать презентацию бесплатно в формате PowerPoint [ppt(x)]. Проект. «Знакомство с профессией пекаря-кондитера» в средней группе Презентация «знакомство с профессией пекарь» (слайды). Скачать презентацию Пекарь кондитер Презентация знакомит нас с основными требованиями к профессии повара кондитерского направления.

Планируемые результаты начального общего образования. Сейчас муку делают на мукомольных комбинатах, мука — основное сырье для хлебопечения и приготовления кондитерских изделий, производство муки — одно из древнейших на земном шаре.

Проект "Знакомство с профессией пекарь-кондитер"

Технологический процесс на мельнице состоит из ряда взаимосвязанных операций, каждую из которых выполняет специальное оборудование — самые современные машины и аппараты. Гибкая технологическая схема позволяет производить муку различных сортов как из мягкой, так и из твердой пшеницы. Производительность мельницы — 80 тонн муки в сутки. Мука фасуется в мешки весом 10, 25, 50 кг, а также в пакеты весом 2 кг.

Ребята, было время, когда кусочек ржаного хлеба был на вес золота. И далеко не каждый день он был на столе. Велико было значение хлеба во время Великой Отечественной войны. Не было зерна, и хлеб пекли из шелухи, гидроцеллюлозы, пырея, лебеды. В блокаду, когда наш город был в кольце врагов, хлеб давали по маленькому кусочку г. Люди понимали, что хлеб-это их жизнь!

Проект "Знакомство с профессией пекарь-кондитер"

Известно, что еще в Древнем Египте делали фигурки из теста для поклонения богам. При этом основной проблемой была недолговечность материала. Ему, конечно, угрожала влага, однако главным врагом являлись грызуны.

История не сохранила имени того, кто придумал добавлять в муку соль в таком количестве, чтобы грызуны и насекомые перестали покушаться на изделия.

презентация знакомство с профессией пекарь кондитер скачать

Познакомиться во время экскурсии с процессом выпечки кондитерских изделий и дать ее описание. Показать работу пекаря — кондитера посредством творческих заданий.

презентация знакомство с профессией пекарь кондитер скачать

Предметы исследования дадут возможность повысить интерес к данной специальности, послужат правильному самоопределению будущей профессиональной деятельности, развитию творческого воображения, экономического мышления, умения общаться в группе, воспитанию духовно-нравственных качеств бережливости, сотрудничества, уважения к труду других людей, культуре общения и поведения в общественных местахспособствующих социализации в современном обществе.

О профессии пекарь — кондитер. Краткая информация об истории появления профессий пекарь и кондитер. Об этом свидетельствуют отдельные указания в письменных источниках. А как ремесло хлебопечение становится признанным и почитаемым спустя столетий.

Презентация на тему " Знакомство с профессией пекарь-кондитер"

Профессия пекаря раньше считалась очень почетной, признанной. Особенностью российского хлебопечения является производство ржаного хлеба.

презентация знакомство с профессией пекарь кондитер скачать

Почти в каждой стране в древние времена люди ели что-то похожее на конфеты. Археологи при раскопках находят картинки и записи, дающие сведения о том, как выглядели конфеты и как их готовили. Вместо сахара использовали мед, а главными компонентами были финики и орехи. В каждом государстве был свой кондитер, который хранил тайны рецепта изготовления сладостей.

презентация знакомство с профессией пекарь кондитер скачать

Тема проекта является актуальной, так как выпускники школы не всегда могут определиться с выбором профессии. Работа пекаря — кондитера очень востребована в обществе, так как хлебобулочные и кондитерские изделия являются основным продуктом питания.

Презентация Пекарь кондитер

Пекарское искусство учит приготовлению и выпечке хлебобулочных изделий. Кондитерское искусство — сборка и украшение тортов и пирожных, рисование фигурок из шоколада.

презентация знакомство с профессией пекарь кондитер скачать

Ломтики хлеба являются главным атрибутом обеденного стола, а праздничный стол обычно украшает торт.